През лятото винаги има изобилие от зеленчуци, плодове и билки, но през зимата също искате да пирувате с тях. Разбира се, днес много магазини и пазари предлагат огромно разнообразие, но някои не се доверяват на такива продукти извън сезона от отглеждане. Предлагаме да разберем, как да отглеждате зеленина на перваза през цялата година.
Прочетете също: Как да отглеждате цвекло в страната на открито
Ползите от отглеждането на зеленина у дома
За отглеждането на зеленина на перваза на прозореца има три важни плюса:
- спестява семейния бюджет;
- зелените са винаги свежи, като от легло;
- тави със зелени могат да бъдат отличен декоративен елемент в кухнята.
За да може зелените да растат добре у дома, е необходимо правилно да подготвите място за него, което включва:
1. Правилно подготвени контейнери и земя за обработка. По-добре е да използвате глинени или пластмасови саксии, пълни със специално подготвен състав. Не забравяйте за дренажния слой на дъното, за да избегнете гниене на корените на растението.
2. Правилно осветление - ако прозорците са обърнати към слънчевата страна, тогава може да не е необходимо допълнително осветление, но за мрачни дни е по-добре да инсталирате фито лампа или флуоресцентна лампа в близост до "градината".
Как да отглеждаме салата на перваза на прозореца
Най-непретенциозната в отглеждането и много полезна е салата. Ранните сортове за зреене са идеални за отглеждане в дома на перваза - Снежинка, Золотой Шар, Лоло роса и др. За сеитба е подходящ съд с дълбочина около 20 см, който трябва да бъде дезинфекциран с разтвор на калиев перманганат. Идеалната почва за салатата е състав от пръст, торф и изгнил тор, обогатен с пепел и урея.
Снимка на салата на перваза
Необходимо е да сеете салатата във влажни канали, дълбоки около сантиметър, с разстояние между линиите 14-15 см. Тази култура се нуждае от оранжерия, можете да я подредите с помощта на обикновена пластмасова торбичка, след покълването структурата се отстранява. Така че корените на растението стават по-бързи и салатата става зелена на перваза на прозореца, ежедневно пръскане с вода е необходимо.
Как да отглеждаме магданоз на перваза на прозореца
Магданозът е добро лекарство против рак, така че да го консумирате правилно е от съществено значение. Както в случая със салата за домашно отглеждане на перваза на прозореца, трябва да изберете ранни узрели сортове (Astra, Vorozheya, Fitness и др.), Да осигурите зелени с достатъчно влага и светлина. Преди засаждането на семената те трябва да се накисват във вода в торбичка с марля, променяйки водата на всеки 5-6 часа, позволявайки на семената да получат достатъчно въздух.
Снимка на магданоз на перваза
Необходимо е да сеят магданоз на дълбочина не повече от 5 мм, а за удобни условия за покълване е необходимо умерено ежедневно поливане, поддържане на температурата не по-ниска от 15 и не по-висока от 20 градуса и периодично изтъняване. Можете да отрежете зелените, когато достигне 12 cm.
Отглеждане на лук на перваза през зимата
Най-непретенциозният за домашно засаждане е лък. Има два начина да го отглеждате:
- засаждане на луковици в земята, с хранителна смес;
- хидропонен метод, когато лукът се засажда в съд с вода, докато само долната част на луковицата трябва да се потопи във вода, а след покълването на корените, само те.
Домашната градина ще помогне да разнообразите ястията с вкусна и питателна зеленина, а малките усилия по време на засаждането ще бъдат компенсирани от красотата на зеленината в къщата. Някои домакини вместо това отдавна се занимават с цветя отглеждане на зеленина на первази на прозореца, защото е много по-полезен и в същото време декоративният компонент е запазен. Със собствените си ръце можете да украсите интериора удобно и удобно.
