Искате ли да участвате в кулинарно състезание? На абитуриентското парти те ще определят краля и кралицата на бала, но за това трябва не само да изглеждате красиво, но и да готвите някакво ястие?
Научете основното уроци по дърворезба и създайте шедьоври от плодове и зеленчуци у дома. дърворезба - Това е истинското изкуство на дърворезбата върху различни материали. Историята на ядливата дърворезба започва в Тайланд преди около 700 години, когато се правят подготовки за фестивала на плаващите светлини.
днес дърворезба на плодове и зеленчуци Преподава се в много образователни институции и е популярен в Европа и страните от ОНД. Предлагаме ви няколко урока по дърворезба, направени сами, с които можете да използвате оригиналните условия за проектиране на празнична трапеза у дома..
Пекинска хризантема зеле
Изрежете горната част на главата на пекинското зеле. Отстранете и разхлабената част на листата. След това нарежете резените с различна дължина от ръба до средата на зелето с набрашнен нож..
Приближавайки се до средата на главата, скъсете дължината на разрезите, за да направите хризантема.
Поставете готовото цвете в ледена вода, тогава тънките разфасовки ще се усукат красиво и продуктът ще придобие елегантна форма.
Дърворезба за зеленчуци, снимка
Листата на хризантемата могат да бъдат направени от краставица..
Листа от краставици
Краставични лилии, Направи си сам Cavring
Нарежете филийка краставица с дължина 5-7 см. Използвайки нож с овален канал, започнете да правите разрези по дължината на краставицата, но не напълно.
Направете всички филийки в кръг. Следващият ред трябва да се подрежда във връзка с предишния. Броят на редовете зависи от дебелината на краставицата. Обелете сърцевината на краставицата, така че да можете да поставите парче морков в нея. Потопете краставицата в ледена вода, така че венчелистчетата да се отворят красиво. Върховете на венчелистчетата на краставица могат да бъдат направени триъгълни.
Готовата лилия може да се постави върху шишче. От краставица можете да получите цял букет цветя, които ще допълнят всяко ястие по оригинален начин..
Вижте също: Направи си цветя от сатенени панделки
Резени от цвете на краставица
Краставицата трябва да бъде нарязана на тънки филийки. След това завъртете една филия в епруветка и след това прикрепете останалите към нея, така че да се получат цветните венчелистчета.
Освен това можете да направите листа от краставица. Тази украса е идеална за салати..
Cavering за начинаещи: кошница с плодове с диня
От диня или пъпеш можете да получите оригинална кошница за плодове или десерт. Измерете динята с линийка и направете маркировка на ½ височина. Задраскайте лентата наоколо, за да определите височината на основата на кошницата.
Кошница с диня в техниката, снимка
От хартия изрежете шаблон за химикалка. От двете страни на динята отрежете страните и пристъпете към рязане на дръжката. Нарежете къдравия ръб на динята и отстранете пулпата с лъжица.
Изработка на диня с помощта на техника на дърворезба, снимка
Обелете половината диня от горната кора. Червената част на динята не трябва да се вижда. За дърворезба използвайте остър нож с тясно острие.
Изработка на диня с помощта на техника на дърворезба, снимка
В центъра направете разрез под формата на кръг и започнете да изрежете първото венчелистче. След това изрежете останалите венчелистчета в кръг.
Краищата на венчелистчетата могат да бъдат нарязани, за да им придадат по-реалистичен вид..
Пристъпете към втория ред венчелистчета, които са с по-отворена форма. Изрежете третия ред венчелистчета, ако размерът на динята позволява. Направете кръгли заготовки до изрязване на отделни малки цветя.
Листовите заготовки ще помогнат за оформянето на листата или неотворените пъпки. Направете декоративни изрези на дъното на динята.
Гледайте видео: Карвинг за начинаещи. Картофени рози
Овладявайки техниката на дърворезба от плодове и зеленчуци, можете да направите много декоративни декорации за масата, както и ексклузивни подаръци за близки. Днес популярността на дърворезбата е толкова голяма, че дори провеждат първенства в този вид изкуство..
