Масленицата е един от най-древните руски народни празници. Основната му същност се състои в прекарване на зимата и посрещане на пролетта. Как да отпразнуваме този прекрасен празник? Как да поздравя? На какви признаци трябва да обърнете внимание? Как да печем палачинки? Как да гадая Може би тази публикация ще може да отговори на всички тези въпроси..
Shrovetide и всичко за него
Най-древният роден руски празник е Масленицата. Тя като правило има свои традиции и обичаи. През 2016 г. този празник се отбелязва от 7 до 13 март. Този празник означава прекарване на студени и дълги зими и посрещане на пролетта. Старият руски празник дойде при нас от езикова древна култура и успя да запази значението си след приемането на християнството в Русия.
Shrovetide е празникът, който представлява движещата се част от нашия календар. Периодът на този празник по правило зависи от датата на най-важния празник сред християните - Великден. Според православния Великден честването на Масленица трябва да започне 56 дни преди Великден. Седмица на сиренето - или както обикновените хора наричат Масленая седмица, това е последната седмица преди Великия пост. Този път е подготвителен за срещата на Великия пост.
Що се отнася до християнския смисъл, той е посветен на най-важната цел - помирението с другите, опрощаването на всички обиди и подготовката за покаяния път към Бога. В продължение на прекрасния фестивал на Масленицата, всички православни християни, според църковната харта, не трябва да ядат месо, но им е позволено да ядат млечни продукти и риба.
Shrovetide в Русия
Празникът на Масленица има свои собствени руски традиции. За такъв празник като Масленицата хората, като правило, започват да се подготвят от средата на предходната седмица. В този период от време всички хора започнаха да чистят домовете си - от мазето до таванското помещение: надраскани маси, подове и пейки, актуализирана белица на печките, приготвени ястия за празника, изхвърлиха всички боклуци от двора му и до портата. Също така хората предварително закупиха най-различни продукти за празнуването на Shrovetide: брашно от различни сортове за печене на палачинки, пайове или агнешко месо, бисквити с джинджифил, осолена риба, ядки и сладкиши за деца, събрана сметана, мляко, заквасена сметана и краве масло. Събота преди Shrovetide за една седмица се наричаше - малко Shrovetide. На този ден беше обичайно хората да си спомнят за мъртвите родители. За тези цели бяха изпечени специални палачинки. Тогава те бяха поставени върху така нареченото божество, покрив или капандури или донесени на гробището и положени върху гробовете на мъртвите, разпределени на бедните в църкви. Честването на Масленица започна в понеделник на следващата седмица. Седмица на маслото винаги
Винаги беше най-забавното през годината. Всеки ден от седмицата носи името си: понеделник - среща, вторник - трикове, сряда - лакомство, четвъртък - веселие, петък парти свекърва, събота - събирания, неделя - прошка, сбогом или простен ден.
Най-важните, разбира се, бяха последните 4 дни на Shrovetide, които бяха наречени - весел Масленик или широк. Преди настъпването на тези дни трябваше да отидете да вземете добра парна баня и да се измиете в руска баня, като по този начин се почиствате от нещастията и трудностите през изминалата година. Във всички къщи хората спряха да работят, отидоха да се посещават. По време на празника на Масленицата бяха поставени огромни и задоволителни трапези, на които се пръскаха млечни и брашно храни, както и различни болки от риба, яйца, квас, пайове и бира. В тази празнична трапеза трябва да има палачинки на масата.Това е езически символ на слънцето. Той беше смятан за задължителен атрибут на възпоменанието..
Как да печем палачинки на Shrovetide
За такъв празник като "Shrovetide" винаги е било отчетено извършването на огромен брой различни церемонии, които са свързани с празнуването на младоженците - или по-просто - младите съпрузи, които са се оженили тази година. Те се измъкваха от пързалките върху специални замразени кожи, засипани в снега, засадени върху обърнати брани. Заедно с това, основното празнично действие беше, разбира се, влакче с влакчета - по шейни, кожи за домашни любимци, застудени сита или корита, обвити пейки. В северните селища Волга на най-високото място по време на празника на Масленица бяха поставени специални успоредни стълбове за езда на млади хора по двойки. Освен това умните младежи яздеха коне, като по този начин се движеха от село на село, с песни, шум и свирене на акордеон. В същото време конете бяха украсени с цветни панделки, красиви цветя и звънещи камбани. По време на празничната седмица на Масленицата в много казашки селища на Урал и Сибир, както и в Красноярския край, в провинциите Тула, Сибир и Пенза, такава игра като „Заснемете снежния град“ беше популярна. Подобна традиция като строителството на градове и крепости от гъсто натъпкан сняг е позната от началото на 18 век. В последния ден от седмицата на Масленицата в провинциите на страната ни се отбеляза Масленицата. На някои места имаше ритуал за изгаряне на Панлийска седмица, а на други под формата на погребални проводници. Последната неделя преди Великия пост се нарича Неделя на прошката. На този ден, след вечерното богослужение, във всички църкви има и все още се изпълнява специален ред за прошка, когато енориашите и духовниците започват взаимно да си искат прошка, за да влязат в пост с обновена и чиста душа, т.е. опитвайки се да се примиря с всички съседи.
Табели на Масленица
Shrovetide 2018 има свои собствени знаци. Според традицията Масленица трябва да се държи много гребна и богата. Хората не бива да се грижат за разпространението на освежителни напитки. Смята се, че като прекарате Shrovetide, така ще мине и тази година. В случай, че палачинките на домакинята се окажат великолепни и красиви, тогава идната година ще бъде богата на реколта и просперираща. И ако палачинките се залепят и се провалят, тогава чакането за настъпващата година си струва само една беда. Колкото повече любовница на палачинки може да изпече на Масленицата, толкова по-богата ще бъде в къщата й. Ако има малко палачинки, тогава реколтата ще бъде лоша. Всяка изпечена палачинка от господарката винаги е била асоциирана със слънцето. поради тази причина една палачинка е един слънчев ден. И колкото повече домакинята на палачинки пече, толкова повече ще има повече слънчеви дни през идната година. По средата на Масленицата свекървата трябва да повика зет си на палачинките. И ако той може да угоди на палачинките, тогава те могат да живеят със свекърва си през цялата година в взаимно разбирателство и мир. Ако вали в навечерието на празника, тогава есента ще бъде пълна с гъби, но ако има напукващ мраз, тогава лятото няма да е много горещо, а реколтата ще бъде добра. Онези, които гледат на Shrovetide за освежаване, ще се счупят след година. Вярвало се е, че неочаквани гости носят Shrovetide в къщата на щастието. Ако хвърлите стари неща в Shrovetide, тази година ще имате нови неща. Ако човек на Масленицата може да ви прости, той ще може да пусне нещо ново в личния си живот.
Fortunetelling в Shrovetide
Тук говорим за това как се празнува карнавалът в Русия. Хората се чудеха на Shrovetide на първата пържена палачинка. Според него те определят какво очаква човек през годината, преди следния Масленик:
- Ако палачинката се преобърне много лесно, тогава през следващата година момичето чака брак.
- Ако палачинката се залепи за тигана, тогава момичето ще живее в къщата на родителите си три години.
- Ако краищата на палачинката се оказаха равни, тогава бракът ще бъде щастлив.
- Краищата на палачинката се оказаха парцаливи и неравномерни - момичето трябва да помисли дали иска да се омъжи за човека.
- Ако в средата палачинката се оказа малко гореща, тогава съпругът ще бъде верен.
- Ако печенето е отстрани, тогава ще бъде озадачено от съседите.
- Колко дупки ще има в палачинката, толкова деца в семейството ще се родят.
- Оказа се една розова и красива палачинка - ще има много здраве, а бледо - до болестта.
- Твърде тънката палачинка говори за лесен живот, а дебела - за упорита работа.
С настъпването на неделя през седмицата на Масленица домакините печеха палачинки с различни пълнежи и ги почерпваха с минувачите. Има такъв знак - този, който пръв взема палачинката (жена или мъж) - от този пол и се ражда дете.
- Ако всички палачинки са отнети от домакинята, тогава тя ще има щастлива съдба.
- Колко палачинки ще останат, толкова години момиче да бъде неомъжено.
По времето на празника на Масленицата много хора практикували гадане. Във всяка вечер без разлика, на Shrovetide, чиста кърпа беше окачена през прозореца. В същото време момичето, което го обеси, каза следната фраза: стеснява се, прикрива се, хайде, покажи, избършете ми кърпата. И на сутринта кърпата беше проверена. Ако кърпата се оказа суха, тогава момичето през следващата година не е било предопределено да се омъжва. Но ако кърпата беше мокра, това означаваше, че момичето трябва да се подготви за сватбата. Колкото по-влажна е кърпата, толкова по-бърза е сватбата.
Късмета на тортата Shrovetide.
Както можете да видите, щастието в Shrovetide трябва да бъде забавно и запомнящо се. Можете да кажете късмет на пай.
- Трябва да изпечете тортата и докато изстине, трябва да я покриете с кърпа.
- След това трябва да вземете нож и да го потопите във вода за кръщение.
- След това трябва да извадите салфетката и да избършете ножа с нея, като изговаряте следните думи: и вода от ножа, и от къщата на тънкостта. Ядем болярски и царски пайове. Или - приятел-пай, отвори обета ми.
- След това трябва да поръсите пая със светена вода и да залепите в него нож, направете желание.
- Ако ножът остане прав, тогава всичко ще остане непроменено. Ако ножният жаргон се наклони във вашата посока, тогава желанието със сигурност ще се сбъдне. Ножът се е отклонил малко вляво от вас - желанието ще се сбъдне. Ако ножът падна, значи имате проблеми в тази година.
Късмета за личния живот и любовта с палачинки.
За да проведат това щастие, всички момичета се събират и пекат палачинки. Пълнежът за палачинките е: горчица и мед (можете също да сипете месо с горчица), кондензирано мляко, малини и червен хайвер. След изпичането на палачинките някой, който не участва в гадаене, се обажда за помощ. Този човек, без да гледа палачинките, трябва да ги раздава. Всяко момиче взема първата палачинка, която се натъква и проверява какво пълнене има вътре. Ако момиче се натъкне на палачинка с мед, тогава най-вероятно скоро ще се омъжи. Ако палачинка се хване с кондензирано мляко, тогава чака да се роди дете, с горчица - горчива раздяла с любим човек, с малини - страстна и неочаквана любов. Ако момиче се натъкне на палачинка с червен хайвер, тогава годината ще бъде изгодна за нея, но що се отнася до любовта, тогава няма да има нищо добро.
Мазна седмица: Традиции и обичаи
Началото на петролната седмица е понеделник. До ден днешен хората правеха люлки и пързалки, готвиха палачинки, а децата направиха кукла от Масленица от слама, украсиха я и я украсиха. След това се събраха в тълпа и весело тръгнаха по улицата с песни и танци и така - от една къща в друга. Не забравяйте да почерпите домакините с различни сладкиши и палачинки. Първата палачинка в този ден беше погребение. Така мина времето преди вечерята. След това децата излязоха на разходка навън и яздеха влакче, пеейки забавни песни. Някои признаци също бяха свързани с това: детето, което може да се плъзне най-далеч, ще получи добра ленена реколта през следващата година..
Вторият ден от седмицата на Масленицата - вторник, наречен - Трикове. Този ден е за младоженци. Една, две седмици преди карнавала, по правило се играеха много сватби. А с появата на Масленица във вторник всички младоженци отидоха на шофиране от хълмовете, а след това отидоха да се насладят на палачинки до някоя от къщите. Тези млади момичета и момчета, които все още не са били в барка, в този ден се грижеха за себе си булки и младоженци. Във вторник самотните момичета често имаха късмет да разказват за стеснен такъв. Необходимо беше да вземете палачинка, да излезете с него на улицата и да почерпите тази палачинка на първия мъж, когото срещна, докато питах как се казва. Вярвало се е, че така ще се нарича бъдещото стеснено момиче.
Сряда, или както я наричаха още гурме, се предполагаше семейната комуникация. На този ден зетът дойде при свекърва си за палачинки, като се обличаше едновременно, точно както в деня на сватбата. Това беше предпоставка, която помогна за сплотяването на цялото семейство. Неомъжени и неомъжени млади хора се пързаляха весело от хълмовете, срещнаха дъги с приятел и разговаряха. Онези млади момчета, които не бяха женени тази година, се шегуваха по всякакъв начин и за да останат сами, момчетата бяха принудени да си купят палачинки и различни сладки.
Четвъртък на Pancake Week, или Razgulay, беше един от първите дни, когато всички хора без изключение трябваше да се забавляват. Множество хора се събраха в семейства и организираха юмручни боеве, разговаряха, забавляваха се, дори се биеха за снежните градове. Дори в този ден беше обичайно да доставят плашилото Масленица до най-високата планина.
Петък, също беше призован - парти на свекърва. Този път самата свекърва дойде да посети младите. А младите от своя страна я почерпиха с палачинки. Но въпреки това предварително свекървата трябваше да изпрати на зет си всички съставки, необходими за лечение - и брашно, и масло, и дори тиган. Тази среща беше чест за семейството на съпругата и на този ден всички гости и присъстващите се забавляваха.
Събота беше прозвище от хората - Золовкина събирания. На този ден е решено младоженците да поканят всички свои роднини да ги посетят. В събота на Масленицата основните елементи на шоуто бяха - изгаряне на плашило, което вече беше на планината.
А в неделя на седмицата на Масленицата хората се обадиха - простено. От понеделник идва един от най-строгите постове на годината. Продължава точно четиридесет дни. Преди началото на този пост трябваше да изчисти напълно душата му от различни неприятни тежести. И с всеки човек, с когото имаше някакви пропуски или кавга, беше необходимо да се примири, като същевременно го помоли за прошка. И в отговор да кажа това: Бог ще прости. В последния ден преди постите беше позволено да се пият различни алкохолни напитки, тъй като по време на целия Велик пост месните ястия, сладкишите, а също и различните забавления и интимните отношения трябва да бъдат напълно изоставени..
Поздравления за Shrovetide.
Shrovetide е толкова прекрасен празник, когато е обичайно да поздравяваш всички свои роднини. За вас събрахме красиви поздравления за карнавала. Без изключение хората празнуват Масленицата! Всички ходят и се забавляват: пият, ядат, пожелават си взаимно здраве! Колкото повече палачинки ядете днес, толкова повече съдбата ще ви пусне! Изгаряме зимно плашило без злоба, защото дори и без зима - на живо, опитай!
В Shrovetide ти желая радост! Нека бъдете възнаградени според делата си! Живейте добре, без да знаете мъките! Приятелски и забавни! С палачинки прекарваме жестока зима, Торти, пайове и сирене! Масленицата е краят на зимата и началото на пролетта и любовта! Пожелаваме ти да се напиеш този ден и да споделиш палачинки с приятелите си, да танцуваш този ден и нови гости!
& # x2666; На Масленица ви пожелавам радост, нека тя да бъде възнаградена според делата! Без мъка живеете добре, забавно и приятелски. Чудесен празник ни дойде, Марк като необходимо!
& # x2666; Прекарваме зимата с палачинки, Понички, сирене и торти, Панлийска седмица - края на зимата, Началото на любовта и пролетта. Пожелавам ти да се напиеш този ден, да споделяш палачинки с приятел, И да танцуваш и пееш този ден, Всички нови гости.
& # x2666; Всички празнуват Масленицата, всички ходят: ядат, пият, пожелават си взаимно здраве! Колкото повече палачинки ядете днес, толкова повече съдбата ще ви пусне през годината! Ние изгаряме зимно плашило без злоба, В края на краищата, опитайте се да живеете без зима! Но времето през пролетта да й даде трона И часът на цялата природа да разцъфти!
& # x2666; Без значение колко хапнахме в Сирената седмица, Всичко ще ни е полезно за бъдеща употреба - Дайте само краен срок! Така че, яжте сърдечно - корема не се вижда! Яжте в резерв! С Shrovetide You!
& # x2666; Седмицата на палачинките е Масло, водка, палачинка. Не спестявайте до лятото Decrepit рубли. Нека рецептата и хитра, Ние не сме глупаци. Вземете половин литър, сода и брашно. Водка - от пшеница, Масло - от крави. Как да не се напия тук? Е, бъдете здрави!!!
& # x2666; Шумът от празненствата не отшумява, улицата е лека ... О, какъв широк Дойде да ни посети! И имах, разбира се, думата В този славен час: Бъдете щастливи, бъдете здрави! С Shrovetide You!
& # x2666; С Shrovetide приятели! Всички роднини, събрани днес, Този празник е популярен, Никой няма да огладнее днес. Нека заедно да печем палачинки, Цялата седмица на сиренето с пайове, И ще ходим, ще се забавляваме, Пеем песни, ще разказваме приказки.
& # x2666; Поздравления за Shrovetide! Комфорт и топлина! Този живот беше добре нахранен и радостен! Докато студената зима отстъпи място на пролетта, Нека тъгата се стопи. Нека щастието се събуди като пролетно цвете И радост и радост да бъдат с вас!
& # x2666; По дяволите розово, дяволски красиво, Като слънцето през пролетта. Парата е такава - всеки може да види веднага, че пролетта идва на двора. С карнавал!!!
& # x2666; Виждам сън, докато двамата пием водка над оградата, потапяме палачинки в масло, Бавно, ние така засядаме. Ето такъв магданоз, С Масленица, скъпа!
& # x2666; Що се отнася до Shrovetide този хляб, който пека, за да има всичко достатъчно светлина И любим приятел. И ти пожелавам така, че благоденствието да е в къщата. Така че винаги, не обезкуражаващо, забавно и честно живееше!
& # x2666; Ще изгорим плашило, ще прогоним зимата. Ще пием с вас и ще ядем палачинки. Поздравявам ви днес, пожелавам ви в Shrovetide, Стига да имаме достатъчно палачинки и да се стоплим с топлината на огъня!
& # x2666; Този празник донесе радост в къщата на всички, Толкова дългоочаквана сладост, Ароматът на палачинки се уви около къщата, Около смеха на момичетата, момчетата. Така че нека празнуваме заедно Shrovetide, Палачинка да печем двеста парчета, пожелавам ви, братя, щастие, дано да няма лошо време в живота ви!
& # x2666; С Shrovetide приятели! Всички роднини, събрани днес, Този празник е популярен, Никой няма да огладнее днес. Нека заедно да печем палачинки, Цялата седмица на сиренето с пайове, И ще ходим, ще се забавляваме, Пеем песни, ще разказваме приказки.
& # x2666; Нашите хора - давам ви думата си! - Вече отдавна от година на година. Към края на суровата зима. Чака Масленица! Един зимен ден замръзва, по дяволите, като слънце - жълт кръг, И за да ми кажеш, че остава: Със теб, мой приятелю!
& # x2666; Големият пост, скоро, И до Великден не ядем туршии - Просто се огледайте; Междувременно Масленица се втурва на танца лесно, свободно. С какво всъщност днес и аз искам да ви поздравя!
& # x2666; Рай за населението на цялата голяма страна - От седмица всички ядат палачинки! Свекърва, и снаха, и свекърва, и зет - Всички гости се обаждат! Не забравяйте да вземете хубава бутилка - неслучайно: За да помните още по-дълго през дните на гладуване Топъл компас, вкусна храна ... По принцип с Shrovetide! Към това аз водя!
& # x2666; Имало едно време руснаци (говоря за селяни), Палачинки яли със заквасена сметана, Били се с юмрук на юмруци. Тези дни минаха и сега няма да нарушим Ордена; Ние, след като пием тихо, ще кажем на хората: Ей, хора! С Shrovetide ви!
& # x2666; Празникът има по-дълбок смисъл И срещата на Зимушка с пролетта, Следователно, нашите хора обичат да излизат в Масляна! И прости пожелания. Хората си изпращат един на друг празник: Нека техните роднини са здрави, А в къщата - добре хранени и удобни.
& # x2666; Поздравления за Shrovetide! Комфорт и топлина! Така че животът е добре нахранен и радостен!
& # x2666; Днес е празничен и вкусен ден! Масленица, празник - ден на палачинки! Тук ви поздравявам с нея! Ще пеем песни на петлите. И тогава ще дойде Великият пост, И тогава ще мислим за вечното. И днес ще се забавляваме, Масленица е празник за необмислени!