Днес летните жители в градината засаждат почти всички зеленчуци, за да зарадват семейството с разнообразие и събират плодове за консервиране. Отглеждане на карфиол в открито поле става по-популярен от засаждането на обикновеното зеле. Това се дължи на невероятните свойства на този вид зеле и разнообразието от полезни вещества, съдържащи се в него. Ако знаете как правилно да се грижите за разсад в оранжерия или у дома, тогава ще можете да отглеждате зеле в страната със собствените си ръце.
Правила за отглеждане на карфиол в открита земя
Има два основни метода за отглеждане на зеле: от семена или разсад. В същото време засаждането може да се извърши в открита земя или в оранжерия. Преди засаждането се уверете, че има подходящи температурни условия в оранжерията или на улицата, в рамките на + 15- + 18 градуса, в противен случай главите на зелето ще се окажат малки и ще загубят вкуса си. Разсадът изисква внимателна грижа, тъй като не понася студове. Високата температура също е опасна за нея..
Карфиолът обича слънцето, така че трябва да изберете слънчеви зони за засаждането му. Не забравяйте да защитите разсада от вятъра, като затъмнявате леко други растения. В същото време, уверете се, че разсадът не расте близо един до друг, в противен случай зелето ще нарасне във височина, ще отслабне и ще стане по-малко устойчиво на различни заболявания.
Прочетете също: Как да гмурнете зелето у дома
Съзряването и формирането на главата от карфиол директно зависи от продължителността на дневната светлина. При кратка дневна светлина главата ще е по-гъста, въпреки че узряването на зелето ще се забави леко. Ако отглеждате карфиол в оранжерия, можете да регулирате времето за осветление..
За разлика от бялото зеле, карфиолът е взискателен към почвата, която трябва да е некисела и в същото време плодородна. За да се неутрализира киселинността на земята, предварително се извършва варовик..
Преди да засадите разсад, добавете хумус в почвата със скорост до 2 кофи на 1 м2 почва. Според прегледите на градинарите е необходимо да се допълнят с минерални торове, например, 2 с. Л. Нитрофоски на 1 кв. Км. м парцел. Особено внимание трябва да се обърне на почвата при отглеждане на карфиол от семена..
Кога да засадите семена от карфиол
В началото на март градинарите препоръчват засаждането на ранни сортове карфиол, а до края на март можете да започнете сеитбата по-късно. Това трябва да се направи у дома, за да се поддържа подходяща температура за входовете. Още през месец април е възможно семената в предградията да сеят директно в откритата земя, обаче е необходимо да се покрие с филм, за да се създаде парников ефект. Не забравяйте, че покълването на семената от карфиол става при температура не по-ниска от +2 градуса.
След покълването е важно температурата в оранжерията да се поддържа около 10 градуса, в противен случай образуването на главата ще премине веднага от лоши грижи. Две седмици след покълването можете да вземете, след това за няколко дни повишете температурата до +21 градуса и я намалете до + 10- + 17.
Искате ли дълго време да берете карфиол? След това използвайте доказана технология: засадете разсад на интервали от няколко дни. Това ще ви позволи да постигнете различни периоди на съзряване на главите..
Полезна статия: Отглеждане на разсад от броколи
Разсадът от карфиол се засажда в открита земя в началото на май, когато метеорологичните условия са стабилизирани. В същото време, уверете се, че улицата има повече от +15 градуса, в противен случай няма да постигнете външния вид на главите зеле, но ще получите стрелка със семена.
Сега знаете технология за отглеждане на карфиол в откритата земя, както и как да подготвите почвата и да се грижите за разсад в оранжерията. Експериментирайте, като засадите различни сортове карфиол и съберете узрели глави.