Разбира се, за нашите парти на вещици се нуждае от специално меню (подходящо за Хелоуин парти).
Като почерпка за вещици и вампири избрах мумии очи, те бяха много добри награди след „стаята на страха“. Рецептата се оказа проста, като всички гениални.
За да направите очи, ви трябват желатин, мляко, захар, тъмно горчив шоколад и някакво естествено багрило (например чай). Оказахме се много „син чай“ - цвете от Тайланд.
Като форми се използват опаковки от таблетки и пластмасов контейнер за яйца (специално закупени за този случай).
Изсипете разтопения шоколад в клетките на таблетките, след втвърдяване извадете „зениците“ и сложете нови форми, предварително смазани с растително масло. Сипете синьо желе (от чай, желатин и захар), след втвърдяване - бяло (от желатин, мляко и захар).
Ако не съжалявате за желатина и предварително сте намазали формите с олио, тогава готовите „очи“ лесно се изваждат с лек натиск върху единия ръб.
Очите, рамкирани от червееви червеи, бяха увити във фолио и скрити в хладилника.
Също така, според плана, нашите вещици трябвало сами да си направят отвара за вещици.
Има рецепта за отвара - салата Оливие на „Съни“, но реших, че за парти на вещици цветът на винегрет е по-подходящ.
Рецептата ни за отвара за магьосничество се оказа така:
| Солени медузи | Зеле (250-300 г) Картоф (5 средни) Моркови (2 средни) Лук (1/2 средна) цвекло Туршии (3 бр.) Зелен грах (350 г) Слънчогледово масло (2 с.л.) Сол (щипка) пипер |
Съставките бяха подредени в буркани, залепени етикети, след което се скриха на различни места в стаята.
Е, летящи агарици, направени от яйца и направен домат, разбира се, как би могъл без тях.
В допълнение към това открих в интернет все още възможности за декориране (или сплашване?) Ястия. Нямаше достатъчно време за въплъщаването на всичко замислено, както обикновено. Но може би някой ще ви е полезен.
Ние украсихме една от салатите по този модел:
Онези, които не могат да си купят мармалад червеи, могат да ги направят от желе, пълни в коктейлни епруветки:
Също така неусложнена опция - паяци от маслини:
Сламена паяжина с шоколадови паяци:
Пръсти от колбаси и червен пипер:
Друга версия на декора за Хелоуин - очи от ядки:
Как да си направим тиквена лампа на Джак за Хелоуин, описано тук.
