И тук е попълването на заглавието на нашата таблица. рецепта оригинални сандвичи от Людмила К. приготвя се много бързо и резултатът със сигурност ще зарадва гостите ви с пикантния вкус и благодарение на оригиналната презентация ще развесели цялата компания.
Всички знаят, че класически бургер е котлет със зеленчуци между две половини на кифличка. Предлагаме ви да готвите необичайни бургери. Котлетът в тях беше заменен с кайма от смес от пиле, настърган кашкавал и моркови на корейски. Морковите придават на това ястие пикантност и сочност, пилешкото - хранене и аромат, а сиренето комбинира компонентите на пълнежа в едно цяло и го омекотява с вкуса си. Поради факта, че кокът не е напълно нарязан, такъв бургер е много удобен за ядене. Не можете да се притеснявате, че пълнежът ще се разпадне. А невероятната бързина и лекота на приготвяне ще превърнат тази рецепта в обект на избор за много домакини. Особено в онези случаи, когато за бърза закуска се изисква заготовка или когато внезапно идват гости.
Ще ви трябва:
• кифлички със сусамово семе - 6-7 броя,
• пилешко филе - 300гр,
• Корейски моркови - 100 g,
• домат - 1-2 бр,
• твърдо сирене - 100 g,
• слънчогледово масло,
• кетчуп,
• майонеза,
• сол, черен пипер.
Готварски гарнитури:
• нарязваме филето на кубчета, леко сол, черен пипер, запържваме го в слънчогледово олио и оставяме да изстине;
• настържете кашкавал на едро ренде;
• смесете сирене, моркови и пържено филе;
• добавете към сместа супена лъжица кетчуп и 3-4 супени лъжици майонеза;
• смесете.
Нарежете кифлите от едната страна до половината и леко отворете. Напълнете всеки един с пълнеж. Остава само да добавите очарователна „усмивка“ на доматените филийки, като внимателно го вмъкнете в разфасовка на бургер. Смешни и оригинални сандвичи са готови!
Преди да сервирате, пълнени кифлички малко топло в микровълнова фурна или фурна и усмихнете на гостите си не само една, но веднага много ярки апетитни усмивки!
Много благодаря на Людмила за такъв творчески подход към дизайна на сандвичи!
